Артикул: 5.7303.25-D1-2026
Великий стейковий ніж Fibrox з вигнутим лезом 25 см — професійний м'ясний інструмент із саблеподібним лезом, призначений для ефективного нарізання й обрізання великих шматків м'яса, наприклад, для оброблення шматків на стейки. Цей спеціалізований ніж використовується в професійних м'ясних лавках і на кухнях,
має лезо з вигином вгору, що забезпечує плавний та безперервний рух під час нарізання. Ніж має довге широке та міцне лезо, якому доступна досить
агресивна робота з м'ясом. Також допоможе нарубати м'ясо на шматки від великих до найдрібніших.
Серія: Fibrox
Колір: Чорний
Довжина леза (см): 25
Тип леза: Гладке, вигнуте
Матеріал леза: Нержавіюча сталь
Матеріал руків'я/накладок: Термоеластопласт
Особливості: Сертифікація NSF
Довжина (cм): 40
Вага (кг): 0.231
Гарантія: Довічна
Країна реєстрації бренда: Швейцарія