Пів століття тому Wenger створив бренд Swibo — новий тип професійних ножів для м'ясної промисловості. Відтоді асортимент постійно вдосконалювався й розширювався, стаючи міжнародним орієнтиром, що відповідає найвищим галузевим вимогам. Функціональність і дизайн цих ножів розроблений з урахуванням специфіки м'ясопереробної промисловості, що робить ці ножі найкращим вибором серед професіоналів. Знаменита яскраво-жовта ергономічна ручка із синтетичного матеріалу, відлита під тиском і герметично наплавлена на відполіроване лезо з високоякісної неіржавкої сталі, встановила новий стандарт до безпеки та гігієни. Ці ножі зручні, не ковзають, без мікропор і мікротріщин. Їх можна стерилізувати. Професійний ніж м'ясника Wenger Swibo з жорстким лезом — головний помічник під час оброблення туш. Призначений для оброблення туш і зняття шкур диких і хатніх тварин (зокрема морських, риб і птахів) як в умовах промислового та спортивного полювання (зокрема підводного) і риболовлі, так і в господарських цілях. Лезо виготовлене з високоякісної неіржавкої сталі, має високу стійкість до корозії, довго залишається гострим. Колодка ергономічної форми з поліаміду максимально гігієнічна, зручно лежить у руці. Яскравий колір колодки робить ніж помітним серед інших кухонного приладдя на кухні та допоможе легко знайти цей ніж. Ніж чудово збалансований і довго залишається гострим, що робить його ідеальним для професійного використання. Підходить для миття в посудомийній машині.