Корзина
+380 (67) 004-07-60
🛍️ МАРКЕТПЛЕЙС DMD
Корзина
Белковая колбасная оболочка Browin 55 мм (310301) D1-2026, фото 1
влево
  • Белковая колбасная оболочка Browin 55 мм (310301) D1-2026, фото 2
вправо

Белковая колбасная оболочка Browin 55 мм (310301) D1-2026

  • Готово к отправке
  • Код: 310301-D1-2026

300 ₴

+380 (67) 004-07-60
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Описание
Характеристики
Артикул: 310301-D1-2026

310301 Белковая колбасная оболочка Biowin 55 мм 

Белковая оболочка для колбасных изделий - для варки, копчения, сырокопчения.
Это позволяет готовить вкусные копчености или сваренные колбасные изделия, такие как живец, краков, ветчина и долго созревающие колбасы.

Параметры

  • Калибр: 55 мм. 
  • Срок хранения: 12 месяцев при температуре от 5 до 20 C° в герметичной упаковке.
  • Фаршеемкость в 1 метр этой оболочки можно набить 2,2-2,5кг колбасного фарша.
  • Длина: 4 п.м


Перед использованием
Колбасные белковые оболочки обычно замачивают в водном растворе поваренной соли при комнатной температуре, строго соблюдая продолжительность замачивания. Соляной раствор, с одной стороны, упрочняет оболочку за счет некоторой денатурации белка, а с другой — делает ее «жестче» из-за вытеснения воды из белковой структуры молекулами соли. Чаще всего для замачивания используют раствор поваренной соли концентрацией от 10 до 20%. Замачивание производят при комнатной температуре (15—25 °С) в течение 5—25 мин для оболочки в рулоне

Комплектация: 310301 Белковая колбасная оболочка Biowin 55 мм 

  • Оболочка: 1 шт
  • Упаковка: полиэтилен

 

Основные атрибуты
ПроизводительBiowin
СостояниеНовое
Пользовательские характеристики
Артикул310301-D1-2026
Вес0.2
Дата оновлення картки товару06.08.2026
Длина4 п.м
Дополнительные функцииЗащита от грибков и плесени Х-FAN
Дополнительные характеристикиКалибр: 55 мм
Комплектация1 оболочка
НазначениеДля дома
ПроизводительностьФаршеемкость в 1 метр этой оболочки можно набить 2,2-2,5 кг колбасного фарша
Сфера использованияДля дома
Информация для заказа
  • Цена: 300 ₴
Белковая колбасная оболочка Browin 55 мм (310301) D1-2026Белковая колбасная оболочка Browin 55 мм (310301) D1-2026
Готово к отправке
300 ₴
+380 (67) 004-07-60
Сайт создан на маркетплейсе Prom.ua
Продавец на Bigl.ua
🛍️ МАРКЕТПЛЕЙС DMD | |