Корзина
+380 (67) 004-07-60
🛍️ МАРКЕТПЛЕЙС DMD
Корзина
Солод ржаной белый не ферментированный Organic Eco-Product 5 кг D3-2026, фото 1

Солод ржаной белый не ферментированный Organic Eco-Product 5 кг D3-2026

  • Готово к отправке
  • Оптом и в розницу
  • Код: 4820201030134-D3-2026

539,99 ₴

Показать оптовые цены
+380 (67) 004-07-60
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Описание
Характеристики
Артикул: 4820201030134-D3-2026

Для получения солода ржаного проращивается зерно, после - высушивается, а затем дробится для получения более мелкой фракции. Пророщенные злаки содержат в несколько раз больше питательных веществ, которыми так богат солод. Для их сохранения в конечном продукте сушку проводят при низких показателях температуры и давления.

Солод ржаной белый является источником витаминов, ферментов, а также сахаров, влияющих на скорость брожения. Его дозировка в количестве от 0.5 до 3 % от массы муки позволяет улучшить такие реологические свойства теста, как растяжимость и эластичность. Ржаной неферментированный солод часто вносится на стадии приготовления заварки (например, при изготовлении такого сорта хлеба, как рижский).

Солод ржаной белый не ферментированный применяется при переработки муки с низкой способностью к газообразованию.

В солоде ржаном не ферментированном – процессы затормаживаются в процессе сушки зерна, очищенного от ростков, и дальнейшие реакции активизируются только в процессе применения солода.

Область применения солода ржаного белого не ферментированного:

  • в пищевой промышленности,
  • косметические средства,
  • медицинские средства.

Пищевая ценность продукта на 100 грамм:

  • БЕЛКИ, Г – 3.0
  • ЖИРЫ, Г – 0.0
  • УГЛЕВОДЫ, Г – 46.0
  • ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ, ККАЛ – 8184

Состав: 100% солод ржаной, молотый

Условия хранения: в сухих, чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, при температуре ниже 20С и относительной влажности воздуха не выше 75%.

Срок годности: 6 месяцев.

Пользовательские характеристики
Артикул4820201030134-D3-2026
Вес5 кг
ВидРжаная
ГарантияОбмену/возврату не подлежит
Дата оновлення картки товару21.06.2026
Доставка/ОплатаСрок доставки 1-2 дня. Наличные (наложенный платеж), оплата на карту.
ОсобенностиНизкоуглеводные, Органические, Без ГМО, Без глутамата, Без ароматизаторов, Без консервантов, С витаминами, Вегетарианские, Низкокалорийные, Низкобелковые
ПроизводительОрганик Эко-Продукт
СостояниеНовое
Страна регистрации брендаУкраина
Страна-производитель.Украина
УпаковкаБумажная, Крафтовая бумага
Информация для заказа
  • Цена: 539,99 ₴
Солод ржаной белый не ферментированный Organic Eco-Product 5 кг D3-2026Солод ржаной белый не ферментированный Organic Eco-Product 5 кг D3-2026
Готово к отправке
539,99 ₴
+380 (67) 004-07-60
Сайт создан на маркетплейсе Prom.ua
Продавец на Bigl.ua
🛍️ МАРКЕТПЛЕЙС DMD | |