Лезо Victorinox Baker's 5.2531 — це ідеальний вибір для точної й акуратної роботи з тестом. Його продумана форма та гостра заточування дають змогу легко робити надрізи на хлібобулочних виробах, забезпечуючи рівномірний і красивий малюнок скоринки. Лезо виготовлене з високоякісної неіржавкої сталі, що гарантує довговічність і стійкість до корозії. Гострота зберігається навіть у разі регулярного використання. Дизайн изделия минималистичен и функционален. Зручний отвір на ручці дає змогу легко зберігати інструмент на гачку, забезпечуючи швидкий доступ під час роботи. Компактний і легкий, цей інструмент стане незамінним помічником як для професійних пекарів, так і для домашніх кулінарів.
Матеріал леза — неіржавка сталь.
Хвиляста різальна крайка.
Можна мити в посудомийній машині.
Фірмове гравіювання Victorinox на лезі.
Загальна довжина — 13,5 см.