Victorinox — швейцарська компанія, відома насамперед як виробник ножів. Штаб-квартира розташована в населеному пункті Ібах, у Швейцарії. Сьогодні Victorinox — один із провідних виробників ножів у світі. Компанія відома не тільки своїми знаменитими складаними моделями, кухонні ножі також завоювали велику популярність у всьому світі. Victorinox виготовляє бездоганні кухонні та господарські ножі з вуглецевої сталі з застосуванням особливого процесу відпускання металу. Цей процес дає змогу створити різальну крайку, яка за багаторазового повторного заточування зберігає початкову гостроту.
Невеликий, зручний ніж для овочів. Завдяки компактним розмірам він легко поміщається в руці. Досить взяти за бічні ручки, і будь-який овоч можна швидко та легко очистити від шкірки. Продумана конструкція робить його безпечним навіть для дітей.