Victorinox — швейцарська компанія, відома насамперед як найбільший виробник ножів у Європі та світі. Штаб-квартира розташована в заселеному пункті Ібах, у Швейцарії. Компанією Victorinox виробляється широкий асортимент кухонних аксесуарів і ножів, починаючи від моделей із прокатної сталі, і закінчуючи професійними ножами з кованим клинком, водночас використовується вуглецева сталь із застосуванням особливого процесу відпускання металу. Цей процес дає змогу створити різальну крайку, яка за багаторазового повторного заточування зберігає початкову гостроту. Кухонні та господарські ножі призначені для найширшого кола споживачів і призначені для всіх різновидів різальних або рубальних робіт. Ручки ножів можуть бути виготовлені з поліамідів Fibrox або Nylon, або з цінних порід деревини. Колекція ножів Wood вирізняється тим, що колодка в них виготовлена з цінної породи рожевого дерева, зазвичай, дуже надійного, що робить його ідеальним для виготовлення ручок ножа. Ручки лінії Wood ретельно відшліфовані вручну, у такий спосіб створюється гладка поверхня, зручна для утримання та використання. Оскільки це натуральне дерево, кожна ручка має свій неповторний малюнок. Дизайн колекції Wood ергономічний і елегантний, а ножі, виготовлені з прокатної сталі, зручні у використанні. Цей обробний ніж із прямим вузьким лезом призначений для очищення й оброблення продуктів, чи то м'ясо, птиця, овочі, фрукти. Ергономічний дизайн, зручна ручка роблять цей ніж ідеальним у професійному використанні. Ніж упакований у м'який поліетиленовий чохол для безпечного транспортування і зберігання.