Кошик
1380 відгуків
+380 (67) 004-07-60
🛍️ МАРКЕТПЛЕЙС DMD
Кошик
Ніж Tramontina Master 24605/087 (5112), фото 1

Ніж Tramontina Master 24605/087 (5112)

  • Немає в наявності
  • Оптом і в роздріб
  • Код: 5112

1 222 ₴

Показати оптові ціни
+380 (67) 004-07-60
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Опис
Характеристики

Tramontina Master 24605/087 — філейний кухонний ніж серії Professional Master. Він прекрасно справляється зі своїми завданнями на кухні, зручний у роботі та зроблений із якісних матеріалів. Філейний ніж добре справляється з обробленням риби на філі. Гнучке лезом знімає тонку шкіру, відокремлює філе риби від кісток.

Лезо виготовлене з неіржавкої сталі, кована сталь 1.110 або 12С27.Клинки виготовляються зі сталі DIN-1.4110 або 12С27 з добавками молібдену за допомогою кування в штампах. Сталь DIN-1.4110 містить 14% хрому, 0,5% вуглецю та 0,65% молібдену. Сталь прекрасно тримає заточування, але не на стільки стійка до корозії, як ножі з 420-ї сталі. Тому за цими ножами, як за гарним інструментом, потрібен догляд. Після роботи з ножем, його потрібно насухо витерти. Уникати падіння ножа, тому що через високу твердість у клинка підвищена крихкість. Клиноподібний заточування леза ріже точкнею й акуратною навіть після тривалого використання ножа. Твердість використовуваної сталі становить 54-56 HRC.

Загальна довжина ножа — 320 мм. Довжина леза — 180 мм. Ширина леза — 25 мм. Товщина леза — 2.5 мм.

Колодка виготовлена з поліпропіленового матеріалу з антибактеріальним покриттям, який запобігає росту мікробів і грибків. Спеціальна шорстка поверхня не дає ножу ковзати в руці. Отже, під час приготування їжі дотримується гігієна та безпека.

Виробник ножа, фірма Tramontina — світовий лідер у виробництві товарів для кухні. Потужності виробництва є в Бразилії.

Основні
ВиробникTramontina
Матеріал рукояткиПоліпропілен
ТипФілейний ніж
Користувальницькі характеристики
Артикул5112
ВидКухонні
Довжина леза, мм180
Довжина клинка180 мм
Матеріал клинкаНеіржавка сталь
Матеріал рукоятіПоліпропілен
ПризначенняДля відділення М'яса Від Кості
Загальна довжина320 мм
СеріяMaster
СтанНове
Тип кріплення рукояткиВсадной
Тип лезаШтампований
Товщина клинка2,5 мм
Ширина Клинка25 мм
Інформація для замовлення
  • Ціна: 1 222 ₴
Ніж Tramontina Master 24605/087 (5112)Ніж Tramontina Master 24605/087 (5112)
Немає в наявності
1 222 ₴
+380 (67) 004-07-60
Сайт створений на маркетплейсі Prom.ua
Продавець на Bigl.ua
🛍️ МАРКЕТПЛЕЙС DMD | |