ARABICA TANZANIA NORD
Кава в зернах Танзанія (АА) дуже високо цінується у всьому світі. Цей сорт арабіки вирощується на плантаціях, розташованих на південних схилах легендарного вулкана Кіліманджаро.
Тропічний клімат і вулканічні ґрунти надають цьому сорту трохи солодкуватий, рівний і збалансований смак, з приємною та легкою кислинкою в посмаку. Мита обробка сприяє прояву та збереженню всіх ароматичних і смакових якостей африканських зерен.
Аромат: фруктові нотки, чорний чай, чорнослив. Смак: грейпфрут, яскраво-виражена цитрусова кислинка.
Якщо порівнювати з іншими сортами, то кава Танзанія трохи схожа на екзотичну кенську каву, однак цей сорт вирізняється менш вираженою кислотністю й більшою м'якістю. Має приголомшливий шоколадний аромат із легкими нотками стиглого апельсина.